Peut-on vivre sans pesticides ? Changer ses méthodes mais garder le même rendement ? Utiliser les pesticides a été une nécessité, aujourd’hui certains pensent et vivent un autre modèle.
Le grand débat sur les pesticides est ouvert. Mais existe-t-il des alternatives satisfaisantes ? La révolution agricole est passée par là, pour vivre et survivre, les vignobles doivent garder la même production. Rentabilité sans pesticides, rêve ou réalité ?